Finger Lime alias Citrus Caviar alias Caviale di Limone

Qui in Italia non li ha mai visti nessuno. In Australia da dove vengono il 90 % degli australiani non ne sospetta minimamente l’esistenza. E’ un agrume, ma un agrume particolare. E’ come… Continue reading

Tonno su tortino di prezzemolo e #fingerlime

Tonno su tortino di prezzemolo e #fingerlime — Caviale di Limone. Luca Gagliardo della Rampina ha vestito il filetto di tonno in un boccone godurioso. Il tonno pregiato che si mangia crudo ho poco bisogno… Continue reading

Risotto capesante e #fingerlime

Sono arrivate le prime ricette degli chef Italiani #fingerlime Chef Luca Gagliardo della Rampina ha preparato un risotto leggero e gustoso con fumetto di ritagli di branzino e ridotto di capesante. Se siete… Continue reading

#Fingerlime in polvere

Fingerlime in polvere Beh anche la buccia di arance e mandarini è ottima in cucina a patto che la frutta non sia trattata con cere e sostanze protettive. Anche il nostro fingerlime, una volta… Continue reading

Fingerlime Praline

IL CIOCCOLATO COSÌ È UNA VERA BOMBA! Non hai mai assaggiato una combinazione così, sono brutti ma così buoni da dover coniare una nuova parola per descriverli. Brutti ma buoni… di più… di… Continue reading

This Chocolate-Honey Layer Cake Is Pretty Sweet (Literally and Figuratively)

The following post was originally featured on Always Order Dessert and written by Alejandra Ramos, who is part of POPSUGAR Select Food. My husband Eugene is in a cake club at work. He… Continue reading

Simona’sKitchen: Cheesecake al Lampone (senza forno e senza …

Scaldare il latte di mandorle, versarvi l’agar agar, mescolare subito e versarlo nel composto al formaggio. Mescolare bene ed amalgamare, quindi versare sopra alla base di biscotto. Riporre in frigo per un paio… Continue reading

Margarita Cookies

See on Scoop.it – Molecular Gastronomy Here is a cookies for the adults. If you like Margaritas, this is your cookie. Tara at Noshing with the Nolands has created this cookie for a… Continue reading

Identità Golose Milano 2014

by Monique Raes A tasty intelligence is the theme of The every year more relevant event Identità Golose Milano. Pino Cuttaia‘s “Cuttlefish” egg is the recipe choosen to represent 2014 edition Check the complete program

Cranberry Orange Cheesecake Recipe | Gimme Some Oven

See on Scoop.it – Marcello’s Kitchen This Cranberry Orange Cheesecake recipe is perfect for the holidays, and is made lighter with low-fat cream cheese and Greek yogurt Cranberry Orange Cheesecake Prep Time: 20 minutes… Continue reading

Cookies Made To Pair With Alcohol Accentuate Tasting Experience [Pics] – PSFK

See on Scoop.it – Marcello’s Kitchen A novel way to “eat” your favorite single malt. Martí Guixé bridges the gap between beverages and refreshments, creating an epicurean delight. The artist introduced a collection… Continue reading